伸という板前

板前侍と呼び・・・・


言い換えれば・・・
味を追求する侍はいま・・引退後・・母の養生を看る・・

与える印象ほど・・少しもふざけた人生ではなく・・至って真情の上を歩く・・

調理の道をいま・・母を仰ぐ道とし・・・
あぁ・・・こ奴・・・なんと・・

一時の気まぐれで過ごせる時間ではなく
世の中に・何があろうと飯・は作る・・・・そんな男だ・この侍は・・

パーシモンのクラブを抱え・・・昔歩いた道をチョット思い出しながら・・
気分転換・・する事に・・むかしの遠足に置き換えた前夜・・・

あっという間に・・楽しみは後ろに・・・
からだの疲れは・・・・グリーンに置いてきた・・



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